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神农架神农奇峰茶前世今生
2020-12-02

一、神农奇峰茶的源

神农架生物资源极为丰富,保存有完好的原生生物群落,被誉为“生物避难所”、“物种基因库”,是一个具有全球意义的保护生物多样性地区,被世界自然基金组织确定为“生物多样性保护示范基地”。有关神农的传说,显示了饮茶起源的线索,也可以佐证神农架作为茶叶产地的悠久历史和深厚文化底蕴。而在神农架原始森林中至今还有野生茶树生长,无论对于科学研究还是茶文化研究,都是十分珍贵的资源。

5000多年前,华夏先祖炎帝神农氏遍尝百草,发现了可以用来解毒的茶。据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。因此,茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏”。

从久远的传说里,我们可以找到炎帝神农氏与神农架之茶的渊源。极其遥远的上古时期,神农氏“教民稼穑,救民疾夭”,让人类告别洪荒,迈向农耕文明,所蕴藏的那种舍己为人、大公无私、追求文明、向往幸福的内涵,饱含着中华民族文明的本源。神农架神话历史的茶香里,萦绕着文化魅力的芬芳。

《神农本草经》留下了这样的记载:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目”。炎帝神农氏教人们在堂前屋后都种上茶树。千百年来,神农架民间传唱着“茶树本是神农栽,朵朵白花叶间开。栽时不畏云和雾,长时不怕风雨来。嫩叶做茶解百毒,每家每户都喜爱”的山歌。

二、神农奇峰茶的过去

1970年神农架建制后,神农架高山云雾茶随神农架知名度的提高,逐步走进人们的视野。经过多年的不懈努力,在1986年,神农架培育出茶中珍品“神农奇峰茶”。“神农奇峰茶”以其外形扁而不平、色泽翠绿、条索紧秀均整,内质清香持久,香气馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽,回味甘甜得到消费者的青睐。

“神农奇峰茶”诞生以后不断以新的姿态呈现在世人面前,多次在省及国家组织的名优茶鉴评中获大奖,并多次获评内质满分。1986-1987年连续2年在湖北省名优茶评比中获优质奖;1989年,当时的农业部长何康题词“神农奇峰茶”,1992年被定为湖北名茶,并收藏于中国茶叶博物馆;1992年11月,原农业部长刘中一,来神农架期间,饮过奇峰茶后题词:“神农奇峰,国之瑰宝”,1993年被选入《湖北名优茶》;1994年入选《中国名优茶选集》;1997年列为湖北十大名茶,2000年,被载入《中国名茶志》;1996年和2002年荣获“鄂茶杯”金奖。

2002年,神农架开始推广有机茶生产技术,当年木鱼镇获得有机茶园认证面积406亩,2004年在湖北省举办的首届无公害茶叶评比中荣获首届“十五佳”有机名优茶称号,2006年参加省第二届十大名茶质量复评及第五届鄂茶杯评比, 再次荣获“湖北省旅游文化名茶称号”。

三、神农奇峰茶的现在

神农架是中国首个集“联合国教科文组织人和生物圈保护区、世界地质公园、世界自然遗产”三项世界级认证于一身的地区,更是首批中国国家公园。能完美地融合神农架文化和自然的特产非茶叶莫属,其无与伦比的自然环境和文化高度必然会孕育出一个走出湖北,走向世界的茶叶品牌。由于天保工程,神农架产生了许多生态贫民,茶叶是他们的主要收入来源。

为了做大做强神农架茶叶品牌,巩固脱贫成果,以茶产业助力乡村振兴。在林区党委政府的支持下,于2017年八月,神农架林区明发农产品开发有限公司、神农架林区亚-搏官方 app下载(中国)股份有限公司等组建了神农架炎帝奇峰茶业集团有限公司。

神农架炎帝奇峰茶业集团有限公司是神农架林区一家集茶园基地、加工销售、茶文化推广、品牌运营为一体的创新型茶叶扶贫龙头企业。下属有野生茶树保护协会、全区唯一的茶叶联合社-绿水青山茶业合作社联合社等组织。和湖北农科院是战略合作单位。

集团公司拥有16项专利成果,11个注册商标,四项发明专利,是湖北省知识产权示范建设单位,国家知识产权局确定的科技优势企业,是中国科协、财政部联合授予的“全国科普惠农兴村计划”先进单位。

经过40多年神农架人民的努力,神农奇峰茶成为神农架地区名牌。悠久的历史,无价的益处,深远的寓意,茶在神农架有着美好的明天。喝得越多,人就越精神。如果想了解神秘的神农架,那么从一杯茶开始吧!


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